România rămâne un producător mic la nivel mondial, dar achizițiile Ferrero și perspectiva unei fabrici la Timișoara pot transforma alunele într-o cultură agricolă cu miză industrială.
Suprafața cultivată cu aluni în România a ajuns la aproximativ 1.900 de hectare în 2024, de patru până la cinci ori mai mult decât în urmă cu un deceniu. Avansul a început să atragă cumpărători internaționali, iar Ferrero achiziționează deja alune de la producători locali, potrivit unei analize publicate de ZF.
Extinderea plantațiilor are loc în contextul în care producția din unele regiuni tradiționale este afectată de condițiile climatice, iar marile grupuri alimentare încearcă să-și diversifice sursele de materii prime. România beneficiază de suprafețe agricole disponibile și de proximitatea față de fabricile europene ale Ferrero, însă sectorul local este încă într-o fază incipientă.
Unul dintre cei mai mari investitori români în această cultură este antreprenorul Dorin Bob, proprietarul MIB Prodcom și al brandului Arovit. Acesta exploatează aproximativ 460 de hectare cu aluni la Necopoi, în județul Satu Mare, și a pregătit încă 211 hectare în localitatea Sâi. Obiectivul său este să depășească 1.000 de hectare, iar producția este livrată către Ferrero România.
Grupul italian nu se limitează la achiziția recoltei. Prin structurile sale specializate, Ferrero oferă unor producători asistență tehnică, material săditor certificat și cunoștințe privind administrarea plantațiilor. Activitățile de dezvoltare a sectorului ar fi început în România în 2017, în zona Banatului, conform informațiilor prezentate anterior de reprezentanți ai companiei.
ZF identifică și alți furnizori locali, inclusiv o exploatație din județul Timiș și compania Alcos Bioprod, fondată de Andrei Apetrei. Aceasta din urmă a plantat peste 20 de hectare și a încheiat contracte cu procesatori din Italia, inclusiv din ecosistemul Ferrero.
Cultura alunului poate fi atractivă pentru fermele mici și medii datorită posibilității de mecanizare și duratei lungi de exploatare a plantației. Un alun poate produce timp de câteva decenii, iar veniturile anuale sunt estimate la 3.000–4.000 de euro pe hectar. Suma reprezintă însă venit brut estimativ, nu profit garantat, iar rezultatele depind de maturitatea plantației, productivitate, calitate și costurile de recoltare.
Intrarea în lanțul unui cumpărător precum Ferrero presupune și bariere. Fermierii citați de ZF indică suprafețe minime de aproximativ 10–20 de hectare și cerințe stricte privind calitatea. Cererea pentru producția ecologică este în creștere, dar certificarea și respectarea standardelor de trasabilitate pot ridica investiția inițială.
România se află încă la mare distanță de liderii mondiali. Turcia domina sectorul cu aproape 750.000 de hectare cultivate în 2024, conform datelor FAO, fiind urmată de producători consacrați precum Italia, Azerbaidjan și Chile. România a intrat în primele 20 de țări după suprafață, dar baza sa de producție rămâne redusă raportat la necesarul industriei globale.
Miza devine mai importantă odată cu planurile industriale ale Ferrero. Profit.ro a relatat că grupul a creat o companie locală cu activitate de fabricare a produselor din cacao și a dulciurilor, iar ulterior ar fi cumpărat un teren la Timișoara. Calendarul, valoarea investiției și produsele care ar urma să fie fabricate nu au fost încă prezentate public în detaliu.
O unitate de producție ar schimba rolul României dintr-o simplă piață de distribuție într-o verigă industrială regională. Ferrero România a raportat pentru 2025 venituri de 1,9 miliarde de lei, cu 23% peste anul anterior, un profit net de aproximativ 20 de milioane de lei și 119 angajați. La nivel mondial, grupul a încheiat exercițiul financiar 2024–2025 cu vânzări consolidate de 19,3 miliarde de euro, în creștere cu 4,6%.
Pentru agricultura locală, oportunitatea nu constă doar în extinderea suprafețelor, ci în construirea unui lanț complet: pepiniere, servicii agricole, depozitare, uscare, sortare și procesare. O eventuală fabrică Ferrero ar putea accelera acest proces, însă capacitatea fermierilor români de a livra volume constante și o calitate uniformă va decide câtă valoare rămâne efectiv în economia locală.
Surse: ZF, Profit.ro, FAO, Ferrero Group, RisCo
